Privat Café & Restaurant - Ételek

Ami az ételeket illeti:

könnyített klasszika sok friss illat-aromával, egyedülálló fűszernövény-ismerettel.

hal
töltött káposzta

Messze földön híres töltött káposzta, ami csak előrendelésre kapható, mert az sajnos nem készül el húsz perc alatt.

Királyhelmeci aprópecsenye, melyben a magyar konyha jellegzetességei mind fellelhetők, mégsem nehéz, megterhelő.

aprópecsenye
sztrapacska

Brindzás haluska (juhtúrós sztrapacska), mely nem porból készül, mint az éttermek 90%-ában, hanem frissen reszelt krumpliból házi füstölt szalonnával.

Saját készítésű házitészta, mely egyedivé varázsolja a leveseket, csuszákat, tésztás ételeket. (Ez otthonra is rendelhető.)

tészták
türelem

És végül, de nem utolsósorban:

annak örüljenek a legjobban, ha legalább 15 percet várnak az ételre. Ha hamarabb kapják meg, gondolkodjanak el rajta, hogy vajon mikor készülhetett az az étel és szomorkodjanak, mert becsapták Önöket.

ÉTLAP

Hideg előétel, saláta

150g Bélszín carpaccio 7,00 €
200g Tatár beefsteak 14,00 €
200g Mozzarellás rukkola saláta 4,00 €
200g Fitness saláta 4,50 €

Leves

200ml Házi csirkeleves cérnametélttel 1,50 €
200ml Fokhagyma leves 1,50 €
500ml Tárkonyos raguleves 2,50 €

Vegetariánus étel

200g Sajtos brokkoli kesudióval 4,50 €
200g Grillezett hermelin almasalátával 3,90 €
300g Bryndzás haluska- azaz juhtúrós sztrapacska 4,00 €
300g Savanyúkáposztás sztrapacska 4,00 €

Hal

150g Halszeletek szezámbundában 3,50 €
10g Pirított pisztráng ropogós mandulapehellyel 0,25 €
10g Roston sült lazac 0,35 €
10g Fogasfilé 0,35 €

Szárnyas

200g Hagymás máj 4,50 €
300g Sült libacomb meggymártással 7,90 €
250g Privát meglepetés 4,90 €
(sonkával, sajttal, kápiával töltött csirkemell tzatziki mártással)
250g Fogadósné kedvence 4,90 €
(gombával, kolbásszal, sajjtal töltött pulykamell)
200g Királyhelmeci aprópecsenye 4,90 €
(vékony csíkokra vágott pulyka szoté)
1000g Privát tál – 2 személy részére 16,00 €
(natúr szelet, rántott csirkemáj, párizsi medailonok, sült burgonya, párolt rizs, hasábburgonya, zöldségköret)

Sertéshús

10g Pirított sertéstarja 0,25 €
(sülthagymával, szalonnával, gombával)
250g Toroskáposztával töltött sertéskaraj 4,90 €

Marhahús

200g Beefsteak médium 14,00 €
200g Bélszín Stroganov 9,00 €

Édesség

200g Csokis palacsintacsigák 2,90 €
200g Gesztenyepüré 3,00 €
200g Fagylaltkehely 3,50 €

Köret





200g Vajas burgonyapüré 1,80 €
200g Főtt burgonya 1,30 €
200g Sült burgonya 1,50 €
150g Hasábburgonya 1,50 €
150g Párolt rizs 1,00 €
200g Vegyes köret 1,50 €
200g Párolt zöldség 1,90 €
150g Savanyúság 1,40 €
100g Tartármártás 0,80 €
100g Tzatziki 0,90 €
100g Ketchup 0,70 €
20g Mustár 0,20 €
20g Torma 0,35 €
20g Kenyér 0,10 €
20g Toast 0,20 €
Saláták a salátabárból:
200g Nagy adag 1,50 €
100g Kis adag 0,90 €
150g Zöldségköret 0,50 €
Az ételek súlya elkészített állapotban van feltüntetve.
Minden ételhez zöldség ill. gyümölcsköretet szolgálunk és számolunk fel.
½ adag ételért ¾ árat számolunk.